片上 裕之氏-自己紹介
あなたは同友会で何を学んでますか？（学びますか？）同友会に何を期待しますか？
真剣に学び、実践する仲間と切磋琢磨し、自分が成長すること
自身が大切にしている価値観・人生観
正直、自然体。本音と建前の重ね合わせ。
あなたは（経営者として）何のために仕事をしていますか？
存在意義のある仕事（事業）を発展させ、継承引き継ぐこと。
社員と一緒にどのような会社にしたいですか？
お客様から盤石の信頼を持たれる醤油屋になること。
共に働く社員にどうなってもらいたいですか？
作業ではなく、自律し、成長する”仕事”ができるスタッフになってほしい
会社紹介
何屋さんですか？（事業ドメイン）
木桶発酵の醤油屋
会社の強みはなんですか？
代表者の醸造センス。それを信じてくれるスタッフ。醤油つくり教室などワークショップができること。醤油発酵のロマンを科学的に語れる醤油屋数人の中の一人。
これから会社が進んでいく領域は？
職人、クラフト、匠。発酵マイスター
地域社会に対する考え方は？
自社は地域に育まれ、抱かれている。
何を通じて存在意義を発信していますか？
ひたすら高品質醤油を目指す姿勢。木桶にこだわり、それを残す運動に参加。
どんな価値を提供して社会に貢献していますか？
唯一無二と言える醤油の開発、製造を通して従来にない味、新しい味覚に貢献する。例えば自社醤油の使用をアピールすることで新規開店顧客の誘因に寄与できる。
何を通じて何を担っていますか？
世代を超えて続いていく仕事の”今”を担っています。老舗とはユニークであったからこそ老舗になれたのであって、守りながら攻める。この一端を担っています。
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2022年1月21日 投稿
